男子学生弁当ブログ 昆布文字弁当

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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きざみ昆布の豚しょうが焼きで男子学生弁当

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20160420.jpg

 
【今日の男子学生弁当】
・きざみ昆布の豚しょうが焼き
・エビとブロッコリーと卵のサラダ
・きんぴらごぼうのピーナッツ和え
・さくら大根

今日のお弁当は、きざみ昆布の豚生姜焼きです。
20160420_1.jpg

いつもの豚生姜焼きにきざみ昆布が入っているのが新鮮(*´Д`)
子供の手が伸びない副菜になりがちなきざみ昆布が、見事にメインに絡みました。

実際昆布が本当に豚肉に絡んでいますが。


次男はお肉を焼いたものならそれだけを焼いたものを好むのですが、
親としてはついついこうして普段あまり食べてくれないものの「抱き合わせ商法」をしたくなります。



デリサラダでおなじみのエビとブロッコリーと卵のサラダ。
20160420_2.jpg

エビが入っただけで一気に豪華に思えてしまう昭和の女です。



きんぴらごぼうのピーナッツ和え。
20160420_3.jpg

きんぴらごぼうを作ってそのあとピーナッツで和えただけ。
ピーナッツは粗めに砕き、その後すり鉢ですりすり。

きんぴらにしっかり味がついているからあとは絡めるだけ。



さくら大根を可愛く飾ったら(高校生男子弁当に可愛さは必要なし?)今日のお弁当の出来上がり。

20160420_4.jpg





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-4 Comments

みらこ様 says...""
おぉぉ、みらこさん!
翌日はご飯に混ぜて・・・ってナイスアイディア(^^♪
これぞ家庭料理という感じでいいですね(*´Д`)

きざみ塩昆布って初めて聞きました。
その小ささ、何気に使えますね~(*´ω`*)
今度見つけてみよう!
良い情報をありがとうございます^^
2016.04.21 13:33 | URL | #- [edit]
youeido様 says...""
youeidoさん、いつもブログを見てくださってありがとうございます(*´ω`*)
そして息子さんの進級?進学?おめでとうございます!

参考になるかどうかわかりませんが・・・(;´Д`)
今後ともどうぞ仲良くしてやってください!
2016.04.21 13:30 | URL | #- [edit]
みらこ says...""
タイムリー!笑
きざみ昆布(糸昆布)とピーマン、豚肉を甘辛く味付けて初日はそのまま、翌日はご飯に混ぜて…をやったとこです(笑)

最近の我が家では、きざみ塩昆布が活躍してます。ゴマ粒ぐらいに刻まれてるので使い勝手いいんですよ〜!
2016.04.20 18:32 | URL | #- [edit]
youeido says...""
こんにちは〜以前から見させて頂いていたのですが、この春から息子のお弁当を作る事になり、このところガン見している次第ですo(^_-)O お弁当箱から詰め方からレシピまで参考にさせて下さい〜いつもありがとうございます!
2016.04.20 12:46 | URL | #- [edit]

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