男子学生弁当ブログ 昆布文字弁当

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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野菜の肉巻きで男子学生弁当

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羊毛フェルトショックから立ち直れなかったのですが、フト気づいたことが。アレ?これ、私が作ったんじゃね?見てこれー!そう、私が作ったの!!フェルト教室で一番最初にコースターを作った後に、次の作品がこのがま口だったのです。すっかり忘れてた~(゚Д゚;)冬限定、夏には暑くて持つ気にもなれない羊毛フェルトがま口(笑)これは洗剤でフェルト化させて作ったもので、チクチクに比べるとさらに面倒くさい工程でした。ま、チク...

がっちりマンデーを見て丸山珈琲へ

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日曜朝の私たち夫婦のお楽しみと言えば、「がっちりマンデー」(*´▽`*)がっちりマンデーが見たいがために、日曜日でも早く起きます。・・・と言っても7時半ですが(;´∀`)この番組の魅力・・・なんだろ??ニッチな世界で儲かっている商売を見るのが楽しいのかなぁ?理由はわかりませんが、早く起きようと思わせる、そんな力がある番組かなと。で、その日やっていたのは「東京ビッグサイトの展示会で発見!未来の儲かる原石 第2...

最近のお弁当 美味しく食べるを第一に考えた

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最近、以前のお弁当作りに比べてちょっとした変化が出て来ました。というのも、この春からのお弁当作りが、「長男と次男のお弁当」から「次男だけのお弁当」に変わったから。長男は昔から「新しい味」に柔軟で、私が初めて作ったものに関しても物怖じすることなく手を伸ばす子。これに対し、次男は慎重派で新しい物にはすぐに飛びつかないタイプ。加えて少々・・・好き嫌い多め。なにせ初めて口にした野菜が「もやし半分」ですから...

れんこんのはさみ焼きで男子学生弁当

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昨日のドン引きな羊毛フェルトに温かいコメントをありがとうございます。ホラ、これだけで見るとそう間違っていないような錯覚におちいるじゃないですか?もう二度とやるもんかいっ!と思っていた羊毛フェルトですが、「もっとチクチクするといいですよ」というアドバイスをいただき、「そうか・・・チクチクが足りなかったか」と、再びチクチクしてみたい欲望が沸きあがってきてしまいました。いかんいかん。この間買ったのはダイ...

しいたけの肉詰めで男子学生弁当

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以前書いたダイソーの羊毛フェルト、作ってみました。これ。それがこれに。 #羊毛フェルト初挑戦#驚くほど無理#わざと下手にしようと思ってできるもんじゃない#笑いを通り越して引く#パッと見は一瞬こんなもんかと思う#でも出来上がり写真と比べた時に愕然#小学生でもできる手芸がこんなにも出来ないって#簡単な手芸を楽しく始めて泣きそうになったことってある?#二度と挑戦しようなどと思うな自分#時間が経ったからっ...

鶏肉のちゃんちゃん焼き風で男子学生弁当

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今日のお弁当は、旬の鮭を使うわけでもなく、鶏肉を使ってちゃんちゃん焼き風にしてみました。←言い方【今日の男子学生弁当】・鶏肉のちゃんちゃん焼き風・ひじきの煮物・ピーマンのおかか醤油和え・とろとろ酢醤油卵なんとなくフト思いついたので。でももしかしたら、鮭のちゃんちゃん焼きよりもこっちの方が好きかも・・・どうしても鮭の臭みが気になってしまう時があるのですよ・・・多分、切り身を使って作るから?でも鶏肉な...

塩焼きそばで男子学生弁当

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連休明け、今日のお弁当は珍しく麵のお弁当。塩焼きそばです。【今日の男子学生弁当】・塩焼きそば・サラダ急に食べたくなったのでした、私が(笑)ソース焼きそばは食べたくなって作ることはまずないですが、塩焼きそばはなんだか好きだなぁ。ただ、これも自分が子供の頃から食べていたものではないから、「好き」と思えるまでには時間がかかったかな。しかも付属の塩焼きそばのたれがついているようなもので食べた時はあまり好き...

【お弁当のおかず】大学芋

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先日お弁当に入れた大学芋。水飴を使った濃厚な味と、照りっとした美味しそうな艶は食欲をそそりますよね。ただ、家で作るとなると水飴を買ってもそうそう他に使わないし、私などは鍋や容器のそのあとの処理を考えると作るのが面倒になったり。まぁ本格的な大学芋がどーしても食べたい!という時はお店の物を買えばいいし、家で作るなら簡単で後片付けも楽なレシピで作りたいもの。検索すると、水飴を使わないだけでなく、油で揚げ...

おかひじきとコンビーフのオムレツ

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先日のお弁当のおかず、「おかひじきとコンビーフのオムレツ」。オムレツに入れてもおかひじきがしゃきしゃきしていて美味しかった!というか、茹でないで入れられるっていうのが何気に一番嬉しい事だったりして。パルシステムで取り扱いのあったおかひじきは「寺島農場」のもの。おかひじき栽培30周年ですって!!すごい~、でも初めて食べたのはつい最近~(゚Д゚;)でもおかひじき界では有名なお店だそうです、寺島農場。そして使...

野上優佳子さんのお弁当本「お弁当のセカイ」は素晴らしい!

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 毎週楽しみにしているテレビ番組の中に、「マツコの知らない世界」という番組があります。一つの世界をとことん追求した、「その道のセミプロ」が登場し、ニッチな部分にまで入り込んだ奥の深い知識を披露するというような番組です。番組の説明には「マツコとゲストが1対1でサシトーク!あらゆるジャンルのゲストが登場し、トークを繰り広げます。ゲスト自ら得意ジャンルや、現在ハマっているものを企画として持ち込み、マツコに...

塩麹漬け鮭で男子学生弁当

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今日は塩麹に漬けた鮭がメインのお弁当。【今日の男子学生弁当】・鮭の塩麹漬け焼き・小松菜とツナマヨ和え・里芋の白煮・ちくわの磯辺揚げ・ブロッコリーとトマトの肉巻き・人参の味噌きんぴら鮭が安い時に5切れくらい買っておき、塩麹に漬け一枚ずつラップして冷凍保存しておきます。朝ご飯やおにぎりの具に使うのに、さっと焼くだけで便利。普通の鮭も美味しいけれど、塩麹に漬けておくだけで味にグッと深みが出ます。もう一段...

生姜焼きで男子学生弁当

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【今日の男子学生弁当】・生姜焼き・焼きブロッコリー・人参の味噌きんぴら・海苔卵焼き今日のお弁当は生姜焼き。いつもの生姜焼きだけど、いつもとちょっと違うのは「一度しゃぶしゃぶしてから焼いた」こと。というか、夕食のおかずが豚しゃぶで、一パック全部一気に「しゃぶしゃぶ」してしまった後、お弁当の生姜焼き用に取り置いたものを生姜焼きにしたのです。なんとなくその方があっさりしていていいかなと思ったので。豚バラ...

鶏肉と厚揚げの甘辛炒めで男子学生弁当

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今日の夢。「私のハンドルネーム、【出女(でおんな)】なんだ~」と、誰かに言ってるところ。誰にそんな自慢を(゚Д゚;)【今日の男子学生弁当】・鶏肉と厚揚げの甘辛炒め・ほうれん草とコーンのソテー・卵焼き・大学芋今日は鶏肉と厚揚げを甘辛く炒めたもの。こってりおかずです。半端に残っていた鶏肉・半端に残っていた厚揚げを合体させて一つのおかずに。こういうことを考えると、本当に献立作りって連続ドラマですよね。面倒だか...

豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒めで男子学生弁当

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昨日、テレビで松本伊代さんとその息子さん(長男・大学2年生)が出演されているのを見ました。目元がお母さん譲りで、線の細さも伊代さん譲り。なかなかハンサムな少年(という感じがピッタリ)で、雰囲気がちょっとだけうちの長男に似ていたから、つい微笑ましく見入ってしまいました。伊代さんは相変わらずな天然で、憎めない可愛さがあり、「ヒロミさんが大切にするのもわかるなぁ」という感じ。そして、なにより長男の凌央(...

サーモンフライで男子学生弁当

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ここ一年で一番笑ったかも!?と思うほど、涙が出るほど笑ったこの画像たち。羊毛フェルトの猫は、作る前に友達に「失敗が怖いからまず教室とかで教わりながら作りたい」と相談したら「え、すごく簡単だから大丈夫だよ!」って言われたので安心して作りました pic.twitter.com/nzfpoNpb20— ベスし (@peroty6) 2013, 10月 10おれ…うまくできたら娘にプレゼントするんだ…(失敗フラグ) pic.twitter.com/ZiwcDRQSxH— みき...
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