男子学生弁当ブログ 昆布文字弁当

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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明治屋のビーフレバーペースト

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レバーペーストって、お好きですか??うーん、物によりますよね^^;料理の先生の友達が、以前さらりと「新鮮なレバーが手に入ったからレバーペーストを作ったの。 よかったら持って行って❤」と、ココットに入れてお土産にしてくれました。その場にいた私と友達は呑兵衛なので、大喜びで頂いて帰ったのですが、これがまぁ、臭みがなくて本当に美味しかった(*^.^*)持つべきものは、料理上手な友達ですな。作り方を聞くとそう難し...

ソーセージフライで男子学生弁当

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毎年10月からの新シリーズを楽しみにしている、ドラマ・相棒。私の相棒参入は大分遅くて、私が見始めたのは「薫ちゃん」が辞めるシリーズから。マミチャンがずっと「相棒、面白いわよ」と言っていたのですが、へそ曲がりの性格なので見なかったのでした。結局見始めたらハマってしまい、こんな昆布文字 も切っちゃいましたがwところで右京さんと言えば、「紅茶好き」という設定。ドラマの中でも毎回のように、紅茶を入れるシー...

鶏のしぎ焼きで男子学生弁当

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とてもとても苦しかったこと。先がどうなるか、まったくわからなかったことってあります??あ、そんな真剣な話じゃないです^^;しょーもない話ですが。私はよく、「気管に飲み物が入ってむせてしまう」ことがあります。家の中でならいいのですが、これまたこの状態がよく起きるシーンはスーパー。スーパーで豆腐を買おうとして、棚の上の方にあるビニール袋を取ろうと上を向いた瞬間に唾液が気管に入ってしまい、盛大な咳が止まら...

エビシューマイで男子学生弁当

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自慢じゃないですが、パソコンで文字を入力するのが早いです。パソコンの変換が追い付かなくてフリーズすることもあります^^;ただ、読み直すのが苦手で、アウトプットしたものには興味がなくなるのか、誤字脱字を見つけるために嫌々?読み返すため、結果的に誤字脱字の非常に多い文になっています、申し訳ないです^^;こんなことなら、早打ちせずにゆっくり丁寧に、間違えのないように打った方が総合的に見て断然早いと思うの...

鮭のマヨネーズ焼きで男子学生弁当

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次男が幼稚園に通っていた時の話。幼稚園はお弁当持ちだったので、今とは比べものにならないほどのかっわい~い(*^.^*)サイズのお弁当を持って行ってました。当時から、お弁当のマイルールが、「ご飯がメイン、おかずはちょろっと」だったので、作るのは楽チン。この時期、体を作るにはまずご飯!と考えていたのです。余談ですが、幼稚園児だった次男の一番のお気に入りは「爆弾おにぎり」。大きな爆弾のようなおにぎりの中に、唐...

親子丼で男子学生弁当

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長男が以前ハマっていた「ふがし」。私も大好き。子供の頃からよく食べていましたが、今のように「黒糖色」ではなく、なぜか赤っぽかったような。あまり甘いものが好きではない次男、ふがしを丸ごと一袋食べきる長男を冷たい目で見ていました。が、少し前に急に「ふがしを食べてみたい」と言いだし。なぜ急に?まぁいいやと思っていつものスーパーに行くと、あら! ふがしがない!!え~、ふがしって置いてないものなの?定番中の...

アフタヌーンティーのスープジャー

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ふふふっ・・・やっぱり買っちゃいました(*^.^*)「すぐに増えるだろうなぁ」と予感はありましたが、まさかこんなに早く手に入れることになるとは。アフタヌーンティーのスープジャーですwフードコンテナ―・真空断熱フードコンテナ などいろいろ呼び方はあるようですが、うちは汁物をメインに入れて使っているので、スープジャーでいいかなと。「公式通販サイトにない!ない!!」と大騒ぎしたあげく、ZOZOTOWNで見つけて購入しま...

えのきシューマイ キューピー3分クッキングレシピ

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この間のお弁当 に入れた、「えのきシューマイ」。 キューピーでお馴染みの3分クッキングで講師の藤井恵先生が作っていたのですが、簡単そうでしかもちょっと楽しそう♪シューマイの皮に包まずに、カットした皮を乗せたりくっつけたりするのはみたことがありますが、えのきの衣をまとわせる・・・というところになんとも惹かれます。サイトに掲載されていたレシピはこちらです。4人分  豚ひき肉 300g  マヨネーズ 大さじ1  塩...

ブリの照り焼きで男子学生弁当

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今日は11月22日。「いい夫婦」の日ですね。街を車で入っていると、「1122」というナンバーの車を結構見かけます。なんだろ、結婚記念日なのかな?それとも覚えやすいから?いろいろな語呂合わせで記念日を作ろうとする傾向ってありますが、その中でもこの「いい夫婦」は「お見事!」と言いたくなるほど上手いと思います。さて私たち夫婦。今は離れて暮らしていますが、心は・・・・離れてます!?いえいえ、そんなことはな...

レンコン入りハンバーグで男子学生弁当

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最近よく夢を見て、しかもその夢をよく覚えています。少し前に、夢からメッセージをもらっていると言われたばかりなので、自分が見た夢に注目しているのです。で、昨日の夢。これがまたハッキリ覚えていて、夢を見終わって目が覚めて、「プププ、笑える~」と思ったのに、朝になったら記憶はどんどん霧の中へ。え~、なんで?どうして~?と思えば思うほど、はかなく消えていくのでした。それでもなんとか覚えていたシーン。バラエ...

人参の豚バラ巻き巻きで男子学生弁当

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先日ピヨ彦が帰宅した際、一緒にホームセンターに出かけました。私もピヨ彦もホームセンターが大好き。なんでしょう、あの・・・テーマパーク的なワクワク感(*^.^*)一緒に見て回ることもあるし、お互いが好きなところを回りたいから時間を決めて待ち合わせすることもあるし。私はホームセンターに一日いられます!(・・・とピヨ彦に言ったら、【俺は無理や】と言われましたが)で、今回もウキウキしながら店の中に入ると、今の季...

アスパラベーコン巻き他で男子学生弁当

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次男・中学一年生。この間、一人で映画を見に行ってました。学校の友達を誘ったところ、「見たいけど、今までテレビでやっていたのを見てないから内容がわからない」と言われ、残念がっていたのでした。だから勇気を出して一人で出かけて行ったのですが・・・帰ってきてからこんなことを言ってました。「ボクも大人になったなぁと思ったよ。」「なんで?」「映画館の椅子にさ、チャイルドシートをつけなくても見えるようになったか...

えのきのシューマイで男子学生弁当

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先日、ついに石油ストーブを買った と書きましたが・・・それで思い出したこと。長男がまだ小さい頃、そうだなぁ、2~3歳の頃でしょうか。今もそうですがその頃も実家での冬は、絶賛石油ストーブ稼働中。狭い台所で、部屋に合わないサイズの石油ストーブがシュンシュンいってました。シュンシュンというか・・・ブイブイ?とにかく、実家は山の中だったため、冬の寒さはかな~りのものがありました。古い家だったからすき間風も...

おかずの素・玉ねぎのドレッシング漬け

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先日のハムのマリネ や、いつだたかのポテトサラダなど、とにかく作って置くと本当に便利なのが「玉ねぎのドレッシング漬け」。私は 「魔法使いの台所」 という本を買って以来、常に冷蔵庫に作り置きしてあります。魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分posted with カエレバ婦人之友社編集部 婦人之友社 1990-05 Amazon楽天市場で、その後 「あさイチ」で「スーパー主婦・足立さん」が同じものを紹介し...

黄色いおかず・卵豆腐

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先日のお弁当に登場した卵豆腐。ところで「卵豆腐」と「茶碗蒸し」の違いって何?卵豆腐」と茶碗蒸しの違い卵豆腐・・・ 卵液に対し、だし汁は1~1.5倍茶碗蒸し・・・卵液1に対し、だし汁は3~4倍割合はレシピによって多少違いますが、要するに 「茶碗蒸しの方がだしの量が多い」 ということ。どうりで、茶碗蒸しのあのなめらかなつるりんとした食感は、だしの多さと卵液の固まる微妙なラインが美味しいわけですね。さて、...
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