男子学生弁当ブログ 昆布文字弁当

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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主婦のお昼ご飯

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昔の、それも面白い思い出話がしまってある引き出しは、次から次へと開くもの。記憶力が年々低下しているのに、こればっかりは不思議。人の面白い思い出話を聞いているうちに、これまですっかり忘れていた引き出しが スコーンと開いたりして。普段は錆びついた記憶なのに。でも、都合の悪い記憶や悲しい思い出の詰まった引き出しは、うっかりするとすぐに開きそうになって困ります。鍵をかけて、鎖で縛ってしまっておきましょう。...

野菜の肉巻き弁当 と昆布文字

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奥さん、今日で1月は終わりですって。2012年の一か月が、もう終わったとです。恐ろしか。今年の目標、この一か月で少しは達成に近づいたでしょうか?私は・・・目標すら立てていないことに 今気づきました。こんな感じであと11か月、だら~んと暮らしたいと思います。【本日のお弁当】・野菜の肉巻き・だし巻き卵・人参とわかめとツナのサラダ・ほうれんそうの胡麻和え肉巻きにした野菜は、みりんと醤油でサッと煮ておいた...

主婦のお昼ご飯

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外はものすごい風。自転車が、何度もバターンと倒れてる・・・もう面倒なので倒しっぱなしの方向で。風もすごいけど、今週末はまた寒波がやってくるそうで。しっかり家にこもれるよう、今から準備をしたいと思います(変な方向に前向き)。玄米ご飯に、どかーんとシャケのせ。本当はメインのおかずは 油揚げを甘く煮たものだけのはずだったけど、オットが朝になって「あ! 今日お弁当 いらんのやった!」とか言いだし。でもマル...

アジの蒲焼弁当 と昆布文字

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昨日、小学5年生の息子に算数を教えていたオット。なんでも私学用のテキストだそうで、当然、小学校で習っていないような解き方やら問題やら、もろもろと出てきているようで。「なんでこんな問題もできないんや」「アホちゃうか!?」などなど、厳しい言葉が飛んでいます。半泣き状態の息子。ちょうどオットが「初項と末項(しょこう・まっこう)が・・・」という説明をしていたので、その場を和ませようと、にっこり! マッコリ...

二つ折りの目玉焼きの作り方

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よくお弁当に入れている、二つ折りにした目玉焼き。コメントでも「あの作り方を知りたかった」という声があったので紹介してみます。まずは大目の油を熱したところに 卵を割り入れ、底が十分固まってきたところで半分に折りたたみます。折りたたんでも戻ってきちゃったりしますが、ヘラで押さえているとそのうちくっつきます。横から白身が流れてくるけど、ヘラでシャシャッと押し込めばOK。ヘラ、大活躍。綺麗に二つに折れまし...

イカの麹漬け

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この間作り方を見つけて、ずっと作りたくてウズウズしていた 「イカの塩麹漬け」。ちょうど塩麹を切らしていたので、甘めの こうじ漬けの素 を使って作ってみました。作り方は超簡単。皮をむいて好みの大きさに切ったイカに、絞りだしたワタと こうじ漬けの素と醤油を入れて混ぜただけ。足はお好みで入れても入れなくても。私はいつもは足だけ冷凍しておいてお好み焼きに入れていますが、今回のイカは小さかったので全部使いまし...

主婦のお昼は爆発だ!

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最近、当たり前になってしまった言葉、「食べれる」。私はずいぶん以前から 「ら抜き言葉撲滅運動」を地味に活動してきましたが、もうこの先無理だろうと落胆しつつあります。それと、食べたものが美味しかった表現方法として「ペロッと食べちゃった」というのもなぜか苦手。ペロッと丸飲みされちゃいそうで怖い。だから、「ペロッと食べれる」なんて言われた日にゃぁもう・・・××××息子のお弁当用に目玉焼きを作っていたとき、初...

しいたけの肉詰め弁当 と昆布文字

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ものすごーくパワーがある人と一緒にいて、そのパワーで元気になれるかと思うと意外にそうでもなく。昨日あった人もものすごくテンションが高く、そのパワーを職業にしているらしいのだけど、帰ってきたらなんだかどっと疲れてた・・・パワーを吸い取られた気がします。(ただでさえ少ないパワーなのに)【本日のお弁当】・しいたけの肉詰め・もやしの胡麻和え・ポン酢卵焼き・大根と油揚げの甘酒煮朝が苦手な方に朗報。前日のお弁...

ある日のおやつ

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ご近所付き合いって、本当に大切。我慢することはないけれど、できることなら いい関係を保っていたい。・・・と思います。で、いい関係すぎるご近所さんからいただいた 美味しいもの。アハン、ロイズの生チョコレートw実はこの方に「茶の菓」を教えていただいて以来、ホワイトチョコレートに開眼。コメントでリンツのリンドールホワイトチョコも教えていただき、最近すっかりホワイトチョコびいきwまるで北海道の大地に降り積...

鮭の照り焼き弁当 と昆布文字

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女たるもの、顔はまぁ・・・仕方ないとして、せめて手入れすれば反応がある部分だけでも美しくしようと努力せねば。と、うっかり思いたってしまい、それじゃぁ手だけでも手入れしてみるか・・・と重い腰をあげ、まずはハンドクリームを塗りこもうかと。がしかし、前回ハンドクリームを使ったのはいったいいつだったのか。探しても見つからないし、見つかったところで そんなものを使って肌にいいものかどうか。こんなヤツに 「女...

ある日のお昼ごはん

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恥ずかしい間違いって、ありますよね。私はいろんな恥ずかしい間違いをします。最近一番恥ずかしかったのは、息子の勉強に関する助言をしている時に、「アナタはここが一番弱いのだから、この部分をガサ入れすればいいのよ」と言ってしまった事。テコ入れ、の間違いでした。もはや「入れ」しかあってないですけど。変わり映えしない、いつものお弁当ですが、この日は一味違いました。じゃんっ。粕汁~!!やっぱこれだね~♪ですよ...

ロコモコ丼弁当 と昆布文字

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その昔、アリスの武道館コンサート「ハンドインハンド」で、武道館全体がまさに 知らない人同士が手をつなぎ合った、その熱い空間において、私のところでそのつながりは切れていたことを、チンペイは知っているのでしょうか。アリス・ハンドインハンド・チンペイ。おぉ、全部カタカナ。・・・いやそうじゃなくて、ここに出てきたワードを全部知ってる人って、いったい何人くらいいるのか?【本日のお弁当】・ロコモコ丼・人参とツ...

ある日の専業主婦のお昼

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3回目のティーバッグは さすがに出ませんでした。色はつくけど味はない、ではなく、色も味もありません。里芋を甘酒で煮たもの。これが結構イケる。色も醤油色じゃなくて乳白色でいい感じ。でも裏側は甘酒の甘さで焦げてますが。...

青海苔ごろもの揚げシューマイ弁当 と昆布文字

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湯たんぽにお湯を入れていた長男。元来おっしょこちょいの彼、ペラペラと喋りながらお湯を注いでいたら、じょぼじょぼじょぼ~っと注ぎ口からあふれさせてしまい。あたりはびしょびしょに。「もう・・・拭いといてよ」と雑巾を渡すと、「アタシ、シンデレラになった気分・・・」なんて言ってる。私は意地悪な姉なのか?【本日のお弁当】・青海苔ごろもの揚げシューマイ・野菜入りがんもどきの煮物・桜エビ入り玉子焼き・おかか醤油...

専業主婦のお昼ご飯

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毎日毎日天気が悪くて、洗濯物が乾きませんね。そんなことはおかまいなく、汚れてもいないものをせっせと洗濯機に突っ込む男たち(息子×2、オット×1)。こういう時は バスタオルは勘弁してください(泣寒い時は玄米ご飯が美味しく感じます。夏場の暑い時はちょっとしんどい。今日は炒めた大根葉を 炊いた玄米に混ぜこんだ簡単混ぜご飯。これが一番玄米ご飯の中で好きかな。...
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