男子学生弁当ブログ 昆布文字弁当

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

In one of the stars I shall be living. In one of them I shall be laughing. And so it will be as if all the stars will be laughing when you look at the sky at night.

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遠足弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・シャケおにぎり・唐揚げ・卵焼き・キュウリの塩もみ今日、息子は中学校の遠足に出かけました。いそいそと、そりゃ楽しそうに。楽しいハズです。いつもの重い通学カバンには教科書なんて一冊も入ってなくて、かわりにお弁当とおやつと、お小遣いが入ってるのですから。それに加えてこの天気。そりゃ浮かれたくなりますって。というわけで、本日は「遠足弁当」。遠足弁当には私のこだわりが詰ま...

甘酢ダレ レシピ

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 お弁当作りの中でも頻繁に登場する「甘酢タレ」。こってりしたメイン料理には、この甘酢タレであえた野菜がさっぱりしてて美味しいです。男の子は酢が強い味ををあまり好きではないようなので、お酢を控えめのレシピです。■ 材料・酢      1と1/2カップ・みりん    1/2カップ・砂糖     大4・塩      小さじ1/3■ 作り方1.鍋にみりんを入れひと煮立ちしたら、砂...

ホタテフライ弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・ホタテフライ・グレープフルーツと新キャベツのサラダ・酢卵・ちくわキュウリ・煮豆昨日いつものようにバス乗り場に迎えに行くと、いつまでたってもバスはやってこないし息子も帰ってこない。路駐しているのでいたたまれない気分のまま待っていたら、息子から携帯に電話が。「今からバスに乗るね」「えっ・・・(絶句)」お互いの意志の疎通がうまくいってなかったようで、結局1時間も待つハ...

ビビンバ風弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当・焼肉・ほうれん草のゴマ油和え・なます・酢卵世の中はすっかりゴールデンウィークモードに突入ですが、学生がいる家庭にとってはゴールデンウィークは関係ないもの。逆に、いつもなら平日で空いている場所が混んでいて時間がかかったりと、専業主婦にとってはあまり嬉しくない長期休業です。と言っても、水曜日は祝日だし、1日は中学校の創立記念日で休みだそうで・・・休みって・・・行ってよ、学...

帯広名物・ぱんちょう風豚丼弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当・ぱんちょう風豚丼 今日はオットが出張。恒例の「おにぎり弁当」も、今日は食べる場所がないとの理由でナシ。なので、息子がいつも「食べたい」と言っている購買パンを買わせてもいいのですが・・・購買パンはいつでも食べられる時が来るだろうし、逆にオットにお弁当を作らないで済む日は、ガッツリとお肉弁当なんていいんでないの?という事で、食材はズバリ「肉」メインに決定。味付けは何に...

ブリの照り焼き弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・ブリの照り焼き・だし巻き卵・ほうれん草のゴマ和え・キュウリとキャベツの塩もみ・煮物毎日毎日、お弁当のおかずに頭を悩ませる日々。なにせ持ち駒が少ないので、ひねり出そうにも出てこないのです。おかずを何にするかの決め手としては、「いかにガッツリのご飯が食べられるか」という事。ご飯が進むおかずはなにかな~といつも考えています。昨日、そんなギラギラした目線を飛ばしつつスー...

煮込みハンバーグ弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当・煮込みハンバーグ・ほうれん草のバターいため・マカロニサラダ昨日の筍ごはん弁当、男の子だし筍の美味しさはまだまだわかるまいと思い、良い手ごたえは全く期待していなかったのですが・・・意外な反応が返ってきて、こちらもビックリでした。あ、もちろん「筍って美味しいんだねd(≧∀≦*) 」な~んて反応じゃありませんのでご安心(?)を。ナント、息子が帰ってきて言った言葉とは、「ボク、筍アレ...

筍ごはん弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・筍ごはん・シャケ・煮卵・筍の煮物・塩昆布和えきゅうり今年の春は、ゆっくりと春を楽しめなかったような気がします。例年ならまず、枯れ果てた畑にポツンと菜の花が咲き、「あぁ、菜の花が咲き出したって事はもう寒いのは終わりなんだ・・・」とホッとし、そうこうするうちに黄色いスイセンが咲きだし、「この時期に黄色い花っていいなぁ・・・」なんて目を細め、桜のつぼみがふっくらと赤味...

ピーマンの肉詰め弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・ピーマンの肉詰め・醤油味卵焼き・もやしとしめじのポン酢あえ今日からまた、新しい1週間の始まり。男子中学生弁当の開始です。小学校の給食の時間は12時5分。それに比べ、中学校のお昼休みは12時50分から!お腹減るよね~、きっと。それこそ高等部の生徒たちなんかは早弁しないともたない事でしょう。小食なうちの息子ですら、「すごくお腹すくんだよ。もう少し量が多くても大丈夫」な...

エリンギフライ弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・エリンギフライ・スパニッシュオムレツ・ピーマンのきんぴら昨日の学力テスト、どうだったのか結果が非常に気になります。長男は帰ってくるなり、「お母さん!!今日のテスト、もし1教科でも万が一100点があったら携帯買ってくれる!?」あのー、どうなんでしょう。そういう条件って、普通はテスト前に出すもんじゃないでしょうか?それを目標に頑張るよ!的な。テストが終わって、手ごた...

アスパラ&春人参のベーコン巻き弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・アスパラ&春人参のベーコン巻き・エリンギいため・卵焼きの照り焼き・カニかまともやしの甘酢あえ⇒甘酢ダレの作り方研修から戻り、昨日の代休で疲れをとり、また今日から学校へ登校した息子。久々に中学生弁当の始まりです。研修も終わったばかりでまだ授業も始まっていないのですが、今日は朝から学力テストがあるそう。これは「課題の確認テスト」というものらしく、息子の入学が決まった後...

爆弾おにぎり弁当の思い出

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JUGEMテーマ:日々徒然 日曜日に宿泊研修に出かけ、昨日の夕方帰ってきた息子。いろいろ叩き込まれてきた様子。もう少し浮かれて帰ってくるかと思いきや、「学校にそぐわない生徒は『悲しいお別れをする事になる』」と脅され、大分ビビリまくっていました。悲しいお別れ = 退学です。面白い言い方をしてくれます。という事で、本日はその代休。またまたお弁当はナシです。ところで息子が留守にしている間、次男とオットだ...

絶品!鶏むね肉の天ぷら

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JUGEMテーマ:日々徒然昨日の「オットおにぎり弁当」 、オットからとても好評でした。食後のメールには「電車おにぎり、サイコー!いいね、いいね!おにぎりは(ハート)」と、いらんハートの絵文字までついてました。出張から帰ってきてお弁当の包み(というかゴミ)を出す時も、さかんに感心してました。「いやホンマおいしかったわ~!味も3色もあってえぇわ、アレ!300円で売れるでぇ!」(゜Д゜)ハァ?300円ですと...

今日はオット弁当

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JUGEMテーマ:男子中学生弁当 ・おにぎり弁当(梅・明太子・シーチキンマヨ)・酢卵本日のお弁当は中学息子弁当ではなくオットおにぎり弁当です。というのも息子は日曜日から二泊三日の宿泊研修に行っていて留守で、当然お弁当作りもナシ。でもブログ開設1週間でそれもさみしいかと思い、オットのお弁当をアップ。とはいえ、オット弁当もかなり質素 (;^ω^A実は今日、オットは電車で出張。いつもなら出張先で何か適当に食べる...

お弁当の悲しい思い出

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JUGEMテーマ:日々徒然息子の中学生弁当を作り始めて約1週間。息子は幼稚園時代、毎日お弁当だったし、オットは毎日お弁当を持って会社に出かけていくし、(出張の時もお弁当を作ってくれと言います)お弁当を作るのは そう苦ではありません。ただ、息子のお弁当を作るのに、自分で自分のハードルをあげているのは確か。どういう事かと言うと、「あまり恥ずかしいお弁当を持たせたくない」というハードル。実は私、お弁当にトラウ...
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